Ponentes

Dr. Antonio Herrera Marteache

Catedrático de Universidad. Área de Nutrición y Bromatología. Facultad de Veterinaria de la Universidad de Zaragoza.

TÍTULO DE LA PONENCIA
Nuevas herramientas en la garantía de la seguridad alimentaria

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Dr. Fernando Real Valcárcel

Catedrático de Universidad. Área de Sanidad Animal. Facultad de Veterinaria de la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria.

TÍTULO DE LA PONENCIA
Las enfermedades en el medio marino: ¿tienen alguna relación con los cambios en el clima?

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Dr. Miguel Hermoso de Mendoza Salcedo

Catedrático de Universidad. Área de Sanidad Animal. Facultad de Veterinaria de la Universidad de Extremadura.

TÍTULO DE LA PONENCIA
Diagnóstico laboratorial de procesos dermatológicos de origen infeccioso

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Dr. Santiago Lanvín González

Catedrático de Universidad. Área de Medicina y Cirugía Animal. Facultad de Veterinaria de la Universidad Autónoma de Barcelona.

TÍTULO DE LA PONENCIA
El diagnóstico de laboratorio como apoyo a la gestión sanitaria de la fauna salvaje autóctona

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Dr. Rafael Jesús Astorga Márquez

Profesor Titular. Área de Sanidad Animal. Facultad de Veterinaria de la Universidad de Córdoba.

TÍTULO DE LA PONENCIA
Patógenos zoonósicos en el cerdo ibérico: seguimiento en la cadena alimentaria y estrategias de diagnóstico laboratorial

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Dra. Iratxe Pérez Cobo

Coordinadora de la Red de Alerta Sanitaria Veterinaria (MAGRAMA)

Dra. Pilar Fernández Somalo

Jefe de Servicio de Patología de Abejas y Peces (LCV de Algete).

TÍTULO DE LA PONENCIA
3 años de vigilancia sobre las pérdidas de las colonias de abejas y sus principales enfermedades. Resultados y conclusiones

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Dr. José Joaquín Ceron Madrigal

Catedrático de Universidad. Área de Medicina y Cirugía Animal. Facultad de Veterinaria de la Universidad de Murcia.

TÍTULO DE LA PONENCIA
Proteínas de fase aguda en medicina veterinaria: presente y futuro

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Dr. Luis Jesús Bernal Gambín

Profesor Titular. Área de Medicina y Cirugía Animal. Facultad de Veterinaria de la Universidad de Murcia.

TÍTULO DE LA PONENCIA
Actualización en Leishmaniosis canina desde el punto de vista clínico

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ANTONIO HERRERA MARTEACHE

Licenciado en Veterinaria por la Facultad de Veterinaria de Córdoba con Premio Extraordinario y Premio Nacional Fin de Carrera de los estudios de Veterinaria 1970. Doctor en Veterinaria por la Universidad de Córdoba (1973) y Especialista en Microbiología Alimentaria por el Instituto Pasteur de Lille (1974). Catedrático de Universidad desde 1981 en el Área de Conocimiento de Nutrición y Bromatología del Departamento de Producción Animal y Ciencia de los Alimentos en la Facultad de Veterinaria de la Universidad: Zaragoza. Profesor en distintos másteres relacionados con la Seguridad Alimentaria en la Universidad de Valencia y Universidad de Las Palmas de Gran Canaria. Pertenece al Grupo consolidado de investigación aragonés “Análisis y evaluación de la seguridad alimentaria” (coordinador desde 2002 hasta 2012). Ha participado en la Red de Excelencia Temática “Red nacional sobre las micotoxinas y hongos toxigénicos y sus procesos de descontaminación (AGL2014-52648-REDT), la Red de Excelencia Consolider “Productos cárnicos seguros, nutritivos y saludables” (AGL2014-51742-REDC) y la Red Española de Expertos en Riesgos Emergentes en Alimentos. Ministerio de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad. 2014. Consejero en representación del Gobierno de Aragón para el área agroalimentaria del Consejo Superior de Investigación y Desarrollo del Gobierno de Aragón (desde 1999 a 2004 y desde 2004 a 2009). Miembro de la Agencia Aragonesa de Seguridad Alimentaria y Vicepresidente de su Comité Científico (desde2002). Miembro del Comité Científico de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (desde enero 2011 hasta enero de 2015, dos mandatos consecutivos). Ha dirigido 18 tesis doctorales relacionadas con las líneas de investigación señaladas previamente. Pertenece a la Real Academia de Ciencias Veterinarias de Andalucía Occidental en calidad de académico correspondiente. Premio Alimentos de Aragón a la Investigación Agroalimentaria (2006) (Gobierno de Aragón) y Pertenece a la Orden de Alfonso X el Sabio con categoría de cruz.

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FERNANDO REAL VALCÁRCEL

Nació en 1959 en Santa Cruz de Tenerife. Licenciado en Veterinaria en junio de 1981 en la Facultad de Veterinaria de Córdoba. Inicia los estudios de doctorado con una beca de investigación predoctoral del Ministerio de Educación en aquella Universidad. Cuerpo Nacional Veterinario en mayo de 1985 y destino en la Dirección Provincial de Agricultura de Huelva. Doctor por la Universidad de Murcia en 1989, este año se incorpora a la unidad de enfermedades infecciosas de la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria, donde ha sido profesor titular de universidad y, desde 2002, catedrático de universidad del área de sanidad animal. Ha dirigido 11 tesis doctorales y participado en múltiples proyectos de investigación a nivel autonómico nacional y europeo, y contratos con empresas, fundamentalmente en relación con el estudio de las enfermedades de especies marinas. Ha ejercido como Director del Departamento de Patología Animal, Director del Instituto Universitario de Sanidad Animal y Seguridad Alimentaria (IUSA), Vicerrector de Profesorado y Vicerrector de Investigación de la ULPGC.

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MIGUEL HERMOSO DE MENDOZA SALCEDO

Nacido en Córdoba en 1950 se licenció en Veterinaria por la Facultad de Córdoba en 1975. Profesor No Numerario de Enfermedades Infecciosas en la Facultad de Veterinaria de la Universidad de Córdoba, desde 1977. Doctorado en Veterinaria por la Facultad de Córdoba en 1984. Profesor Titular de Enfermedades Infecciosas en la Facultad de Veterinaria de Córdoba, desde 1986. Responsable de Patología Infecciosa en Comisión de Servicio en la Facultad de Veterinaria de Cáceres de la Universidad de Extremadura durante el Curso Académico 1987-88. Profesor Titular de Patología Infecciosa en la Facultad de Veterinaria de la UEX, Cáceres, desde 1988. Catedrático de Patología Infecciosa en la Facultad de Veterinaria de la UEX, Cáceres, desde 1991. Actividad Investigadora: sobre micopatología, dermatopatología infecciosa y patología infecciosa de ungulados salvajes. Actividad Diagnóstica en el Servicio de Diagnóstico de Enfermedades Infecciosas de la Facultad de Veterinaria de Córdoba (1977-1987), y en Servicio de Diagnóstico de Patología Infecciosa del Hospital Clínico Veterinario de la Facultad de Veterinaria de Cáceres desde 1987 a 2011.

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SANTIAGO LAVÍN GONZÁLEZ

Nacido en Candás (Asturias) en 1959, cursó los estudios de Veterinaria en León donde obtuvo la Licenciatura en 1982 con la calificación de Sobresaliente. En la Facultad de Veterinaria de León se inició como investigador, al conseguir una Beca del Plan de Formación de Personal Investigador. Obtuvo el grado de Doctor en Veterinaria en 1986 en la Universidad de Murcia. En Octubre de 1986 se incorporo como Profesor Ayudante a la Facultad de Veterinaria de la Universidad Autónoma de Barcelona (UAB). Un año más tarde, obtuvo por oposición la plaza de Profesor Titular de Universidad y en 1992 consiguió la Cátedra en el Departamento de Medicina y Cirugía Animal de esta misma universidad. En 1991, junto con otros profesores, creó un grupo de investigación en Ecopatología de Fauna Salvaje, dedicándose desde ese momento al estudio del manejo y las enfermedades de la fauna salvaje autóctona. Como reconocimiento a la labor realizada desde su creación, en 1997 la UAB crea oficialmente el Servicio de Ecopatología de Fauna salvaje (SEFaS). En 2005, la Generalitat de Cataluña reconoce a este grupo como Grupo de Investigación Consolidado. En la actualidad, el Grupo de investigación ha conseguido un gran prestigio no solo nacional, sino también en el ámbito internacional. La línea de Investigación dirigida por el Dr. Lavín sobre manejo y patología de fauna salvaje ha tenido una trayectoria ascendente desde su inicio, desarrollando numerosos proyectos de investigación y participando en diferentes convenios y contratos de colaboración con administraciones y empresas. La producción científica del Profesor Lavín es muy amplia, quedando reflejada en los numerosos artículos de investigación publicados tanto en revistas nacionales como internacionales, en las aportaciones presentadas en congresos, así como en las ponencias, conferencias y mesas redondas en las que ha participado.

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RAFAEL JESÚS ASTORGA MÁRQUEZ

Doctor en Veterinaria por la Universidad de Murcia en 1992. Actualmente, es Profesor Titular del área de Sanidad Animal en la Facultad de Veterinaria de la Universidad de Córdoba, con acreditación positiva por ANECA al cuerpo de Catedráticos de Universidad desde 02-07-2014. Coordinador de la asignatura de Medicina Preventiva y Política Sanitaria (5º curso, Grado de Veterinaria). Vicedecano de Estudiantes y Extensión Universitaria (2006 a 2010) y Secretario Académico de la Facultad de Veterinaria (2010 a 2014). Académico correspondiente de la Real Academia de Ciencias Veterinarias de Andalucía Oriental. Diplomado por la “European College of Small Ruminant Health and Management” (ECSRHM), y miembro del Comité de Redacción de la revista Producción Animal desde 2013. Pertenece al Grupo de investigación de la Universidad de Córdoba AGR-256 “Sanidad Animal: diagnóstico y control de enfermedades”. Ha participado en múltiples proyectos de investigación, a nivel nacional e internacional, principalmente en las líneas de investigación: salmonelosis animales, sanidad animal y seguridad alimentaria en el cerdo ibérico, enfermedades infecciosas en animales de vida libre y mamitis caprinas. Ha sido miembro de AVEDILA desde 1997, y vocal de la asociación durante los años 2004 a 2009.

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IRATXE PÉREZ COBO

Licenciada en Veterinaria por la Universidad Zaragoza (1999). Desde 2002 hasta 2010 ha desarrollado su actividad como Técnico Analista en el Departamento de Bacteriología General del Laboratorio Central de Veterinaria de Algete (MAGRAMA). Entre 2005 y 2010 ha ejercido las funciones de veterinaria de la Agrupación de Defensa Sanitaria Apícola de de Comunidad de Madrid. Desde 2010 hasta la actualidad actúa como Técnico Coordinador de la Red de Alerta Sanitaria de la Subdirección General de Sanidad e Higiene Animal y Trazabilidad y desde 2011 es la responsable en materia de sanidad apícola y coordinadora del Programa de Vigilancia Piloto sobre las pérdidas de colonias de abejas (2012-2014) en el marco Europeo así como del mismo a nivel nacional (2012-2016).

PILAR FERNÁNDEZ SOMALO

Licenciada en Ciencias Biológicas por la Universidad Complutense de Madrid (1984). Desde 1985 hasta 1992 ha desarrollado su actividad en diferentes departamentos (parasitología, bacteriología y micología) del Laboratorio de Sanidad Animal de Algete (Madrid) (MAGRAMA). Entre 1992-1993 ha ejercido como técnico Facultativo Superior en el laboratorio de Sanidad y Producción Animal de Santa Fe (Granada) (MAGRAMA) llevando a cabo técnicas analíticas de diagnostico virológico así como contrastación de kits comerciales. Desde 1998 hasta la actualidad desarrolla su actividad como Jefe de Servicio del Departamento de Patología de Peces y Abejas del Laboratorio Central de Veterinaria – Sanidad Animal (MAGRAMA), actuando como responsable del Laboratorio Nacional de Referencia para enfermedades de abejas desde 2011, coordinando la red de Laboratorios Autorizados para enfermedades de abejas de las CCAA y participando como Coordinadora del Programa de Vigilancia Piloto sobre las pérdidas de colonias de abejas (2012-2014) en el marco Europeo así como del mismo a nivel nacional (2012-2016).

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JOSÉ JOAQUÍN CERON MADRIGAL

Licenciado en Veterinaria con Premio Extraordinario (1990) y Doctor en Veterinaria por la Universidad de Murcia (1994). Catedrático de Universidad (2009) del Área de Medicina y Cirugía Animal en la Facultad de Veterinaria de la Universidad de Murcia. Es el responsable del laboratorio de Análisis Clínicos de la Facultad de Veterinaria de Murcia, acreditado por el Comité de Estandarización Laboratorial del Colegio Europeo de Patología Clínica (ECVCP). Es Diplomado del ECVCP, editor de la sección de immunologia y análisis clínicos de la revista BMC Veterinary Research y ha sido presidente de la Asociación Europea de Patología Clínica Veterinaria. Es autor del libro-CD  “Veterinary Clinical Pathology”  junto con colegas de otras nueve Facultades de Veterinaria europeas y del libro “Analisis clínicos en pequeños animales”.

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LUIS JESÚS BERNAL GAMBÍN

Licenciado en Veterinaria (1987) y Doctor en Veterinaria por la Universidad de Murcia. Profesor titular del Área de Medicina y Cirugía Animal en la Facultad de Veterinaria de la Universidad de Murcia.

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